Ресторан при отеле по праву назван авторским, где кулинарные традиции сочетаются с творческим подходом. Здесь два зала: один с уютным камином и винным погребом, другой — с панорамными окнами, открывающими потрясающий вид на Волгу. Летом открывается веранда, откуда можно наслаждаться живописным пейзажем реки. Меню отражает любовь к региональным продуктам и старинным рецептам, предлагая блюда, такие как голубцы из мать-и-мачехи, вафли с одуванчиковым сиропом, фермерские козьи сыры и классические русские блюда, включая борщ с черносливом и селедочку под шубой. Особое внимание уделяется подаче и выбору посуды: каждое блюдо здесь воспринимается как произведение искусства — его не просто готовят, его рисуют. В винном погребе хранятся коллекции домашних наливок и разнообразные заготовки, превращая каждый ужин в настоящее гастрономическое приключение. Для гостей, соблюдающих особую диету, могут быть приготовлены индивидуальные блюда — просьба сообщать о пожеланиях заблаговременно.
СПА-комплекс отеля включает в себя хамам, сауну, купель с родниковой водой и чайную комнату, где подаются травяные чаи с медом и вареньем. Гостям также доступен необычный вид релаксации — сон на сеновале в старинном амбаре XIX века. Этот сеновал оборудован массажным кабинетом, где можно насладиться эко-массажем среди ароматного сена и трав. Это сочетание древних традиций и современных методов отдыха позволяет гостям отеля полностью окунуться в атмосферу русской деревенской романтики.Для гостей отеля одно посещение СПА включено в стоимость проживания!