Ресторан «Плесский пивной дом» в Плёсе

Совет перед поездкой в Плёс

Подпишитесь на канал «Пешком по Плёсу» в социальных сетях, там мы выкладываем полезные посты, которые помогут вам перед поездкой в Плёс!

Красивые фотографии и видео, анонсы мероприятий, интересные места, скидки и акции, необычные маршруты и советы от местных!

  • Исторический ресторан-пивоварня

    Плёсский пивной дом — это место с богатой историей, уходящей корнями в XVIII век, когда в Плёсе начали варить пиво. По легенде, дом принадлежал местному купцу Фёдору Аверину, который был знаком с австрийцем, обладающим глубокими знаниями в области пивоварения. Этот австриец оставил Фёдору тайник с секретными рецептами, который был обнаружен только в 2012 году при укреплении фундамента здания.

    В тайнике находилась книга старинных рецептов, написанных на немецком языке. Эти рецепты были переведены и адаптированы к современному оборудованию, что позволило воссоздать технологию приготовления настоящего нефильтрованного пива, сохранившего качество и особый аромат натурального солода и хмеля. Сегодня Плёсский пивной дом продолжает традиции, начатые века назад, предлагая гостям пиво, сваренное по оригинальным рецептам.

  • Кухня и напитки

    Плёсский пивной дом известен своим широким ассортиментом пива, сваренного по старинным рецептам. В меню можно найти как классические сорта, так и уникальные авторские виды пива. Среди них:

    1. Плёсское классическое: Традиционный сорт с мягким вкусом и лёгким хмелевым ароматом.
    2. Старый Плёс с карамелью: Пиво с добавлением карамельного солода, придающим ему глубокий янтарный цвет и лёгкий сладковатый привкус.
    3. Вознесенское: Пиво с насыщенным вкусом и ярким ароматом, полученное благодаря особой смеси солодов.
    4. Золотой Плёс: Лёгкое золотистое пиво с освежающим вкусом и нежным ароматом хмеля.

    Помимо пенного, здесь предлагают разнообразные закуски и блюда, идеально сочетающиеся с пивом. Среди них:

    1. Традиционные немецкие колбаски
    2. Сырные тарелки
    3. Домашние крендели
    4. Соленья
    5. Мясные и рыбные блюда, приготовленные по старинным рецептам
  • Веранда с видом на центр Плёса, Волгу и закаты

    Одним из главных украшений Плёсского пивного дома является его уютная веранда, которая выходит на центр Плёса. Эта веранда становится идеальным местом для тех, кто хочет насладиться не только вкусной едой и напитками, но и уникальной атмосферой старинного русского города.

    Веранда обставлена удобной и стильной мебелью, создающей уют и комфорт для гостей. Здесь можно расслабиться в мягких креслах или за столиками из натурального дерева, наслаждаясь теплым летним вечером или прохладным осенним днем. Интерьер веранды дополнен элементами декора, которые отсылают к историческому наследию Плёса: старинные фонари, цветочные композиции и кованые ограды.

    С веранды открывается захватывающий вид на исторический центр Плёса. Отсюда можно увидеть живописные улочки, старинные здания, и, конечно же, знаменитую реку Волгу, которая плавно течет вдоль города. Особенно впечатляющим зрелищем являются летние закаты: когда солнце медленно опускается за горизонт, окрашивая небо и воду в золотисто-оранжевые и розовые тона, создавая непередаваемую красоту.

Подробности

  • Кухня: русская, европейская
  • Стиль интерьера: лофт
  • Цены: средние
  • Расположение: в центре
  • Детское меню: Нет
  • Алкогольные напитки: Да
  • Развлечения: телевизоры и экраны
  • Особые диетические предложения: вегетарианские блюда
  • Веранда: Да
  • Время приёма пищи: обед, ужин
  • Подходит для: для семей с детьми, больших групп, влюблённых

Местоположение

Россия, Ивановская область, Плёс, Юрьевская ул., 4,
2 отзыва со средней оценкой 5 / 5
Рекомендую
Достоинства
Пиво просто отличное! Душевная атмосфера. Бываю каждый раз, когда приезжаю в Плес.
Рекомендую
Достоинства
Атмосфера просто супер
Смотреть все отзывы
Основная информация
График работы
Сегодня: с 11:00 до 23:00
понедельник
-
вторник
-
среда
-
четверг
-
пятница
-
суббота
-
воскресенье
-
  • Кухня: русская, европейская
  • Стиль интерьера: лофт
  • Цены: средние
  • Расположение: в центре

Похожие рестораны
Большая подборка активностей в Плесе. Все варианты досуга - речные и пешие прогулки, посещение художественных выставок и музеев, рестораны и кафе, баня и спа, экскурсии с гидом или на квадроцикле и ещё множество вариантов для организации полноценного отдыха!
Плёс — это не только живописные виды, но и вкусное путешествие. В городе можно найти уютные рестораны с видом на Волгу, семейные кафе и быстрые перекусы в формате стрит-фуда. Особое внимание стоит уделить местной кухне: блюда из свежей рыбы, домашние десерты, традиционные русские рецепты. Мы собрали для вас лучшие заведения и популярные блюда, которые помогут открыть Плёс с гастрономической стороны.
Плёс — небольшой город на берегу Волги, который удивляет богатством достопримечательностей. Здесь можно посетить художественные музеи, православные церкви, подняться на живописные возвышенности и насладиться видами реки. Особое очарование городу придают купеческие дома, сохранившие традиционный русский архитектурный стиль.
В маленьком Плёсе представлен широкий выбор мест для проживания, чтобы удовлетворить любой вкус. Гостям города доступны комфортные номера в современных отелях и уютных гостевых домах, а также возможность снять отдельный дом или апартаменты для более уединенного отдыха.
Планируйте отдых и выбирайте мероприятия, которые сделают поездку в Плёс яркой и запоминающейся. Афиша с актуальными культурными и развлекательными событиями поможет найти интересные варианты для любого настроения — от спокойного вечера до активного дня.
Гиды в Плёсе помогут раскрыть город с новой стороны. Они проведут вас по живописным улочкам и набережной, расскажут о купеческой истории, Левитане и знаменитых дачниках, покажут скрытые уголки и лучшие виды. Индивидуальные и групповые экскурсии сделают путешествие насыщенным и запоминающимся.
Главное меню